食品安全一直以来都是民生的热门话题。过去，某些食品品牌，甚至因为质量与安全问题，经济利益大跳水，声誉丢失，黯然退场。我们不难发现，食品的质量与安全，就是食品公司赖以生存和发展的生命线。那么食品公司该如何加强原材料来源的品质管理，以及加工生产环节质量的安全控制？
要想保障食品公司来料品质，严格控制生产环节，追溯整个供应过程，离不开计算机系统的数字化信息管理，如wms家居wms智能仓储管理系统。
一般来说，食品公司一般涉及的重要节点有：供应、生产、流通、销售、服务等。只有对各个重要节点进行有效整合，将终端食品和生产基地联系起来，对食品的流通进行公开化透明化的管理，加强生产环节质量的安全控制，才能有效实现食品全流程溯源监管，保障食品质量安全。
食品wms仓库管理系统解决方案：
① wms无缝集成SRM、ERP、TMS、OMS等食品企业常用系统，打通供应、生产、物流、销售、服务等供应链节点，实现信息共享，全链路追溯。
② 食品生产原料信息数据实时自动采集，各个环节全程可追溯，进行全生命周期管理，做到来源可追、去向可查，完善产业链食材质量追溯。
③ 针对生产端，wms可以细化到生产过程中工位、硬件设备、标签打印，包装、出入库存储等各个环节的监管。系统驱动任务，并记录任务详细数据信息，做到精细溯源。
④ 条码防窜货。通过条形码技术在产品标识的引入，准确建立与每种产品一一对应的条形码数据库，跟踪每一件产品从出库到终用户之间的转移地点，有效防止窜货。
⑤ 效期预警提示，wms针在存食品效期进行预警管理，当效期临期，将通知用户当前食品将过失效期，提醒及时销售或处理。
⑥ 防呆滞提醒。通过wms系统设定呆滞周期的提醒阈值，防止食材呆滞进而过失效期。让食材进入呆滞周期后，将自动锁定该食材的库存，防止被投入生产，在重检后，良品则优先被投入生产使用，不良品则另行处理或报废。
饮料生产企业仓库管理主要存在的问题：
① 原辅料入库流程繁琐，清点困难，仓管员需要和交货人办理交接手续，人工核对、清点原辅料的名称数量等。人工清点效率低下，出错率高。
② 原辅料出入库、领用、退货等，都需要认真仔细手写单据，相关人员签字确认。填写的单据需妥善保存并按照产品类别和时间顺序装订成册进行保管。手写单据，时常出现数据错误，且增加工作量和数据保存难度。
③ 无法严格实行原辅料的先进先出、后进后出，不利于原辅料在效期内有效使用。
④ 仓库货物标志不规范，分类不明显，原辅料、成品入库上架归位摆放没有条理，寻找难度大。
⑤ 仓管部门必须定时准确的报送各类报表给到财务部门及其他部门，需要人工统计报表各类数据，难以避免人工出错。
wms仓库管理系统解决方案：
① 运用条码及RFID自动识别技术，通过手持PDA扫描原辅料的条码，完成出库、入库、领用、质检、盘点等各个环节的数据自动采集、核对与登记。无需人工核对材料的名称规格数量等信息。
② 信息化管理实现无纸化作业。仓库各个环节作业无需手写单据，可通过wms仓库管理系统生成，系统将自动记录当前环节的作业数据信息，需要审批的则通过系统推送给相关人员。系统记录数据，比纸质数据保管更加安全稳妥，便于查询，也简化了审批的流程。
③ 用户通过灵活对系统的操作规则进行配置，根据系统策略设定作业的相关规则流程。如在拣货方面，设定先进先出的出库策略，当有出库需求时，wms仓库管理系统将优先推荐先入库的原辅料或成品进行出库，拣货员按照系统指引拣货即可。既优化拣货路径，实现先进先出，又降低了人员经验依赖。
④ 运用wms仓库管理系统的标识管理功能，规范库区及货物的标识，实行统一条码化管理，一物一码，在wms中能精细查询某个原辅料或成品。
⑤ wms仓库管理系统将自动采集的数据进行多维度的智能分析，生成各种报表，如出入履历、库存台账、库存实绩、绩效报表等等，为企业管理层决策提供数据依据。
通过wms仓库管理系统的运用，能极大限度改善人员的管理。家居wms智能仓储管理系统
wms仓库管理系统解决方案：
，针对人员管理困难的问题，首要的就是仓库管理制度与规定，相信很多企业都有制定这些制度，只是无法严格执行而已。所以关于这点，就不过多赘述了。
第二，针对员工不按流程行事的问题，wms仓库管理系统从流程上有效防止。在这个系统的驱动下，人员的绝大部分操作，都需要通过系统进行，货物入库、上架、盘点、质检、领用、出库，都需要使用手持PDA扫描操作。就比如说，工具的领用，需要先通过系统生成领用单，等系统领用任务后，才能去仓库领用工具，在这个过程中，是需要使用PDA扫描记录的，用完后也是需要通过系统生成非生产退料单进行退还，极大程度规范了作业的流程，提升作业准确性。
第三，数据实时同步，形成有效的追溯路线。如果说，某个员工工作出现错误，但是当时没有并发现，在运用wms仓储管理系统后，就可以追溯到某个环节、某个工位、某个人，对其进行追责。
第四，作业进度全程监控，使用wms仓储管理系统后，可以实时监控人员的作业进度，甚至可以使用LED看板，进行公示，方便管理层目视管理，督促效率慢的员工，防止消极作业。
第五，wms仓储管理系统也能改善人员任务分配不均衡的现象，根据策略智能科学合理地进行任务分配，合理调配人员。
第六，根据系统自动采集记录的作业数据，即可严格按照仓库管理规定，对员工奖罚分明，真正做到有据可依。
总的来说，wms仓库管理系统是从规范人员的作业流程，以及通过数据采集记录的方式，有效改善员工消极作业，作业不规范以及准确性的问题的。只有在做好人员管理的前提下，再对货物进行系统化的管理，才能真正实现仓库的管理。
常见的几种库存管理软件：
1、Excel
Excel是一款很常用的办公软件，能够对企业的采购、销售、库存等方面的数据进行简单的处理，在企业办公管理中应用普遍。但Excel在实际应用中，无法满足更多的管理需求。
2、ERP/SAP
ERP/SAP系统是企业资源计划系统，是一个企业综合管理系统，涵盖了采购、生产、销售、财务、仓储、人力、资产等多方面的管理。库存管理是系统其中的一个模块，能够对库存的结果数据进行记录。常见的厂商有金蝶、用友、infor、SAP、Oracle等。
3、进销存软件
进销存软件是一种专门针对企业采购、销售、库存、账款等业务场景研发的软件。功能与ERP系统进销存管理类似，但进销存只是ERP系统的部分功能。进销存软件是通过在计算机上建立数字库，将库存信息存储在数字库当中，帮助人员查询和统计库存的。由于ERP系统具有进销存管理功能，不少企业都会直接采用ERP进行管理。但这种专门开发进销存软件的厂商也不少，比如管家婆等。
4、WMS仓库管理系统
WMS仓库管理系统是一种专门针对仓库库存的过程管理而研发的软件，旨在帮助企业规范仓库作业的流程，确保库存数据准确无误，提高企业的仓储效率。WMS仓库管理系统上述软件不同之处在于，它能够为仓库的作业流程操作提供指引，并精细管理仓库内的每一个库存，系统中的库存数据会根据仓库现场作业的变动自动更新，无需人为使用PC键入，还能智能生成各种味道的库存数据报表。WMS仓库管理系统在仓储业内应用也颇为广泛，常见的厂商有标领科技等。
以上信息由专业从事家居wms智能仓储管理系统的标领信息科技于2024/4/28 10:49:11发布
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