主要有氨碱法和联碱法两种，氨碱法是目前工业生产纯碱的主要方法之一。其特点是原料廉价易得，氨可以循环( 损失较少;适用于大规模生产，易于机械化和自动化)。1937年我国化学家侯德榜总结了国内外制碱的经验，在如何解决氨碱法缺点的问题上作文章，提出了联合制碱法的工艺流程。但该法原料利用率低，尤其NaCl 用率不高。主要生产过程包括盐水制备、石灰石煅烧、氨盐水制备、及其碳酸化、重碱的分离与煅烧、氨的回收等。其反应过程如下：
CaCO3 ＝CaO+CO2↑－Q
CaO+H2O= Ca(OH)2＋Q
NaCl+NH3+H2O+CO2＝NaHCO3 ↓+NH4Cl＋Q
NaHCO3 ＝Na2CO3+CO2↑+H2O↑＋Q
NH4Cl+ Ca(OH)2 = Ca Cl 2 +NH3 +H2O＋Q
联碱法以氯化钠、氨及合成氨工业副产的二氧化碳为原料，同时生产纯碱及氯化铵，即联合产纯碱与氯化铵，简称'联合制碱'或称'联碱'主要反应为：
NaCl+NH3+H2O+CO2= NaHCO3 ↓+NH4Cl
NaHCO3 = Na2CO3+CO2↑+H2O↑
根据加入原料的次数及析出氯化铵温度的不同，联合制碱有多种工艺流程。我国多采用：一次碳化，两次吸氨，一次加盐，低温析铵流程。
食用碱 -注意事项
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1. 切忌把食品放在碱液里浸泡,以免原料腐烂,只要用适当浓度的碱水将 原料反复搅洗几次即可;
2. 食碱属于无机物,本身没有什么营养成分,但在食品烹调中的作用却不 可低估,食碱的水溶液是电解质,可使食品原料 (如鱿鱼 ) 中的蛋白质分子吸水能 力增强,加快原料的涨发速度,但要注意掌握好用碱数量、方法和时间,以防食 物原料发得过透、过烂甚至变质。洗衣粉中的纯碱(碳酸钠)能起到什么作用以下资料由我公司友情提供，我公司常年销售纯碱，欢迎各界朋友莅临参观指导工作。
化学名称：碳酸钠
外观：白色粉状结晶
性质：易溶于水，水溶液显碱性，并放出热量，易解潮，与酸放生反应生成盐。
用途：纯碱是终重要的化工原料之一，广泛应用与化工，玻璃，冶金，造纸，印染，合成洗涤剂，石油化工，食品，卫生等工业，用量大，在国民经济中占有很大的位置。
品种: 重质纯碱，轻质纯碱，食用纯碱
执行质量标准：
工业纯碱（轻质纯碱、重质纯碱）执行中华人民共和国颁发的《工业碳酸钠 GB210-1992》标准。食用纯碱执行中华人民共和国颁发的《食品添加剂碳酸钠 GB1886-1992》标准。
氢氧化纳与碳酸钠的用途差别？
NaOH用途一般就是做碱试剂去中和酸的，沉淀一些东西，在有机物中进行水解和消去反应等；Na2CO3用来去处油污,做沉淀剂的。前者是强碱，后者是显碱性的盐。
两者可以互相转化：2NaOH+CO2=Na2CO3+H20Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3
碳酸钠与氢氧化钙放在一起反应能够变成。
化学反应式为：Na₂ CO₃ + Ca(OH)₂ == CaCO₃↓ + 2NaOH。
碳酸钠，又叫纯碱，稳定性较强，水溶液呈强碱性且有一定的腐蚀性，能与酸发生复分解反应。
氢氧化钙，无机化合物，常见称谓其熟石灰或消石灰，是一种强碱，具有杀菌与防腐能力，对皮肤，织物有腐蚀作用 ，能跟酸碱产生反应 。
以上信息由专业从事纯碱销售的瑞德胜化工于2025/3/28 9:01:47发布
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